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  山核桃(干籽)>>产品简介
山核桃简介
来源:华东林业产权交易所  时间:2016年11月11日

山核桃(Carya cathayensis Sarg.),乔木,高达10-20米,胸径30-60厘米;树皮平滑,灰白色,光滑;小枝细瘦;复叶长16-30厘米,有小叶5-7枚;对生;长10-18厘米,宽2-5厘米。4-5月开花,9月果成熟。

山核桃产于我国浙江和安徽,适生于山麓疏林中或腐殖质丰富的山谷,海拔可达400-1200米。果仁味美可食,亦用以榨油,其油芳香可口,供食用,也可作配制假漆;果壳可制活性炭;木材坚韧,为优质用材。

根据浙江省山核桃产业协会和浙江林学院的调查,临安山核桃产业处于全国领先地位。杭州G20专题“杭州向世界问好——临安篇”报告中指出:

临安山核桃现有总面积48万亩,其中投产面积为35万亩,约占山核桃总面积的76%。山核桃常年产量均在1万吨以上,一年产值(收购金额)57亿元。山核桃从业人员达到9.2万人。全市现有登记在册的加工企业250多家,其中规模企业30家,涌现出省级骨干农业龙头企业2家,省级重点林业龙头企业1家,杭州市级龙头企业2家,临安市级龙头企业5家。

1、面积:全国山核桃面积约为125万亩,其中临安48万亩。

2、产量:全国山核桃年平均总产量约为3万吨,其中临安10000吨。

3、加工规模:全市现有登记在册的加工企业数量、加工能力、加工技术全国第一,附近县市的山核桃大部分通过临安加工后上市销售,临安已成为全国最大的山核桃加工基地和集散中心。









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